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La Masseria è un’Azienda Agricola a dimensione
familiare, condotta direttamente dai titolari che provvedono
in proprio alla coltivazione della frutta e degli ortaggi,
alla trasformazione dei prodotti della campagna secondo
i criteri della tradizione tramandata da decenni di attività agricola
della famiglia Granata, all’allevamento degli animali,
alla vendita dei prodotti da forno e alla organizzazione
delle attività paraturistiche, il tutto condito
da una sana passione per la terra nel rispetto dei suoi
ritmi e del suo respiro millenario.
L’azienda è situata in un antico casale che risale al 1700, recentemente
restaurato rispettando scrupolosamente la struttura originaria, al centro di
un appezzamento di circa 10.000 mq. che costituisce un’oasi verde che spunta
come una autentica sorpresa nel bel mezzo di un’area interessata a un inurbamento
massivo in repentino sviluppo.
Antichi utensili e strumenti agricoli sono stati scrupolosamente recuperati e
sistemati in una area espositiva attrezzata sull’aia e nell’ampio
patio del casale. Vi si possono ammirare delle inaspettate conchiglie fossili,
carri agricoli di altri tempi, una carrozzella di fine 800, carrette a carriole
di tipi e epoche diverse, il torchio, botti di diverse dimensioni, damigiane
soffiate, aratri, un antico mangano, utensili domestici e pentolame, un arcolaio
ancora in grado di filare la lana, attrezzi di un quotidiano che sa di antico. |
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